Kleiewaffeln
Kleiewaffeln sind ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kochendes Wasser, c. (100 % Kleie) Getreide, ca. Zucker, gehäuft c. Mit Backfett und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
100 % Kleie mit kochendem Wasser übergießen und stehen lassen.
Zucker, Backfett und Eier schaumig rühren.
Buttermilch hinzufügen und verrühren.
Fügen Sie die Kleie-Wasser-Mischung hinzu, dann Mehl, Backpulver, Salz und Kleieblüten.
Gründlich mischen.
Geben Sie den Teig in gefettete Muffinformen und backen Sie ihn 16 bis 19 Minuten lang bei 400 °C, oder bis sich der Rand fest anfühlt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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