خبز
الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 كيس. خميرة جافة مخففة في 2 ملعقة كبيرة. الماء الدافئ، 1/2 ج. حليب، 1/4 إصبع زبدة (أوليو) و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يحرق الحليب مع الزبدة والملح والسكر.
أضف الماء الدافئ والخميرة المخففة.
تخلط مع الدقيق وتعجن لمدة عشر دقائق على لوح مطحون.
العجن هو سر الخبز الجيد .
ضعيها في وعاء، غطيها واتركيها لتتخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.
اقلب العجينة ثم قم بضربها لأسفل.
دعها ترتفع لمدة ساعة وتشكل على شكل أرغفة.
نضعها في صينية مدهونة بالزبدة ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً