面包

Name: 面包
Ingredients: 5 c. 通用面粉; 1 pkg. 干酵母，用 2 汤匙软化。温水; 1/2 c. 牛奶; 1/4 stick 黄油（油）; 1 1/2 tsp. 盐; 1 tsp. 糖; 1 1/2 c. 温水

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面包是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。通用面粉，1 包。干酵母，2汤匙软化。温水，1/2 c。牛奶、 1/4 块黄油 (oleo) 和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 c. 通用面粉

1 pkg. 干酵母，用 2 汤匙软化。温水

1/2 c. 牛奶

1/4 stick 黄油（油）

1 1/2 tsp. 盐

1 tsp. 糖

1 1/2 c. 温水

👨‍🍳 做法

用黄油、盐和糖烫牛奶。

加入温水和软化的酵母。

与面粉混合，在撒了面粉的板上揉十分钟。

揉捏是好面包的秘诀。

放入碗中，盖上盖子，在温暖的地方发酵两个小时。

将面团翻过来并向下打孔。

发酵一小时，成型为面包。

放入抹了油的烤盘中，发酵至两倍大。

375°烘烤45分钟。

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