Brotpudding (Diabetiker)
Brotpudding (Diabetiker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockene Brotwürfel, 1 1/2 c. Magermilch, überbrüht, 2 TL. Sweet 'n Low (8 Päckchen), 1/2 TL. Zimt und 2 EL. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Brotwürfel 5 Minuten in Brühmilch einweichen; Zuckerersatz, Zimt und Rosinen hinzufügen.
Die Brotmischung langsam über die geschlagenen Eier gießen.
Vanille hinzufügen und gut vermischen.
In eine gefettete Auflaufform gießen; In einem langsam auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis es fest ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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