ब्रेकफास्ट बरीटो

सॉसेज, आलू और प्याज को काट कर बड़े कड़ाही में भूनें। ब्राउन करें और टमाटर के टुकड़े डालें.

अंडों को फोड़ें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं जैसे कि आप अंडों को बड़े कटोरे में फेंट रहे हों।

दूध जोड़ें; हिलाना।

जब सॉसेज मिश्रण भूरा हो जाए, तो अंडे का मिश्रण डालें और मिलाएँ।

जब अंडे पक जाएं, तो उन्हें बुरिटो के छिलकों (प्रत्येक में लगभग 3/4 कप) में डालें और छिलकों को अंडे के मिश्रण के चारों ओर लपेट दें।

दो भरवां बुरिटो को फॉयल में रखें और 15 मिनट तक बेक करें।