بريت طباخ بطيء محملة بحساء البطاطس المخبوزة

قم بخلط البطاطس ومرق الدجاج والبصل والزبدة والملح والفلفل في وعاء الطبخ البطيء (مثل Crock Pot®).

يُطهى على نار عالية حتى تمتزج نكهات الحساء وتصبح البطاطس طرية للغاية، لمدة من 4 إلى 5 ساعات.

يُضاف لحم الخنزير المقدد والنصف ونصف وجبن الشيدر والقشدة الحامضة إلى الحساء.

قم بتحويل الحرارة إلى الإعداد المنخفض؛ يُطهى حتى يصبح سميكًا وكريميًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.

اهرسي الحساء في الطباخ البطيء باستخدام هراسة البطاطس للوصول إلى القوام المطلوب.

يُزيّن بجبن الشيدر الإضافي والقشدة الحامضة والثوم المعمر.