Caçarola de brócolis e couve-flor

Name: Caçarola de brócolis e couve-flor
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 1/2 cup arroz branco cru; 10 ounces florzinhas de brócolis; 10 ounces florzinhas de couve-flor; 1/2 cup manteiga; 1 cebola picada; 1 pound comida de queijo processado, em cubos; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de canja de galinha; 5 3/8 onças fluidas de leite; 1 1/2 cups biscoitos redondos amanteigados esmagados

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 40 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 7 porções 👁️ 17 visualizações

Esta é uma receita favorita da família que comi bastante quando estava grávida. É apenas uma daquelas coisas das quais você não se cansa!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Almoço

📊 Resumo

Preparo 40 min

Cozimento 30 min

Porções 7

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup arroz branco cru

10 ounces florzinhas de brócolis

10 ounces florzinhas de couve-flor

1/2 cup manteiga

1 cebola picada

1 pound comida de queijo processado, em cubos

1 (10.75 ounce) can creme condensado de canja de galinha

5 3/8 onças fluidas de leite

1 1/2 cups biscoitos redondos amanteigados esmagados

Informação Nutricional

Porções por receita 7

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 545

% Valor Diário*

Gordura total 38.8g 50%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1544mg 67%

Carboidratos totais 30g 11%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 5.2g

Proteína 20.5g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela leve a água para ferver.

Adicione o arroz e mexa.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.

Escorra e reserve.

Cozinhe os brócolis e os floretes de couve-flor em água por 10 minutos ou até ficarem crocantes.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola.

Misture a couve-flor, o brócolis e o arroz na panela.

Assim que os legumes e o arroz estiverem revestidos, junte o queijo, a canja e o leite.

Transfira toda a mistura para uma assadeira de 23 x 33 cm e polvilhe os biscoitos por cima.

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30 minutos.