Soupe au brocoli et au fromage
La soupe au brocoli et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau, 1 cube de bouillon de poulet, 1 paquet (10 oz) de bouillon. brocoli surgelé, 1 carotte moyenne râpée et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer l'eau et le cube de bouillon à ébullition.
Ajouter le brocoli et la carotte.
Cuire selon les instructions sur l'emballage et retirer du feu.
Ne pas égoutter.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans une petite quantité d'huile; ajouter au brocoli et aux carottes.
Dans une autre casserole, préparez une sauce blanche en faisant fondre la margarine et en incorporant lentement la farine. Continuez à remuer tout en ajoutant progressivement le lait.
Incorporer le fromage, la soupe au poulet, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange de brocoli au mélange de sauce blanche et cuire à feu doux jusqu'au degré d'épaisseur désiré.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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