طاجن نودلز بالبروكلي والفطر
طاجن المعكرونة بالبروكلي والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 سيقان بروكلي طازج (استخدم السيقان أيضًا)، 1 رطل من الفطر الطازج، 1 بصلة كبيرة، 2 بيضة و 3 ج. جبنة الريكوتا أو الجبن القريش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قطع البروكلي والفطر والبصل.
تقلى في الزبدة حتى تصبح طرية.
يتبل بالملح والفلفل بخفة ويرفع عن النار.
فاز البيض في وعاء كبير.
ضجة في جبنة الريكوتا والقشدة الحامضة.
اسلقي النودلز حتى تنضج قليلاً، ثم أضيفي بعض الزبدة.
أخرجي الخضار المقلية من المقلاة وأضيفيها إلى خليط الجبن باستخدام ملعقة مثقوبة.
أضف المعكرونة وربع كوب من فتات الخبز.
يُوزّع في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة مدهونة بالزبدة.
ضعي المزيد من فتات الخبز وجبن الشيدر. تُخبز في الفرن، مغطاة، لمدة 30 دقيقة، وغير مغطاة، لمدة 15 دقيقة أخرى عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً