شوربة البروكلي

شوربة البروكلي

⏱️ جاهز في 1h 36m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

حساء البروكلي هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. صنع مع . الزبدة، ج. بصل، مقطع، بروكلي، مقطع إلى شرائح، بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في قدر ثقيلة.

يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا. لا البني.

اغسلي البروكلي وقطّعيه، وقشري السيقان.

أضيفي شرائح البروكلي والبطاطس والمرق إلى البصل في المقلاة. يُغلى المزيج ويُتبل.

يُطهى على نار خفيفة، مغطى، حتى يصبح البروكلي طريًا، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

أضف البقدونس آخر 3 دقائق.

يُصفّى المرق من الخضار المطبوخة ويُهرس خليط البروكلي في الخلاط.

يُمزج مع المرق ويُوضع في الثلاجة.

عندما تصبح جاهزة للتقديم، قم بتحريك النصف والنصف.

يمكن تقديم هذا الحساء ساخنًا أو باردًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.