मैकरोनी के साथ ब्रोकोली (ब्रोकोली डि ज़िटा)
मैकरोनी के साथ ब्रोकोली (ब्रोकोली डि ज़िटा) एक आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड ब्रोकोली (ताजा), 1 पौंड पास्ता (मेज़ानी), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 सी. हल्का जैतून का तेल और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ब्रोकोली।
बीच से और फिर आर-पार, ब्रोकली के प्रत्येक टुकड़े के टुकड़े बनाते हुए। एक बड़े सॉस पैन में 4 क्वार्ट नमकीन पानी उबालें। पास्ता और ब्रोकोली को पानी में डुबोएं और वांछित कोमलता आने तक उबालें।
"अल डेंटे" सबसे अच्छा है और आमतौर पर 10 मिनट का होता है।
पक जाने पर, ब्रोकोली-मैकरोनी मिश्रण को स्लेटेड चम्मच से उठाएं और बड़े कटोरे में रखें।
पास्ता जिस पानी में पकाया गया था उसका 1/2 कप पानी सुरक्षित रखें।
ब्रोकोली-मैकरोनी मिश्रण के ऊपर तेल और पानी डालकर हल्के से हिलाएँ।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं; तुरंत।
4 से 6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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