Brócoli con pasta Rigatoni
Brócoli con pasta Rigatoni es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 cucharadas. aceite de oliva, 2 cucharadas. mantequilla, 4 dientes de ajo picados, 1 manojo grande de brócoli fresco cortado en floretes y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore suavemente el ajo en aceite y mantequilla.
Tenga cuidado de no quemar el ajo o tendrá un sabor amargo.
Agrega el brócoli y revuelve mientras calientas la sartén.
Agrega el caldo de pollo; tape y cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté al dente (todavía un poco firme).
Cocine la pasta rigatoni hasta que esté al dente; drenar.
Agrega la mitad de la albahaca fresca y mezcla con el brócoli.
Cubra con perejil, pimienta, queso y albahaca.
🍷 Maridajes Perfectos
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