Brocoli au Ziti ou Rigatoni
Le brocoli avec ziti ou rigatoni est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile d'olive, 1 à 2 gousses d'ail, 1 bouquet de brocoli, séparés en fleurons et tiges coupées en morceaux de 1 pouce, 1 c. basilic séché et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré (vous pouvez trancher ou hacher l'ail selon vos préférences).
Ajoutez 1 tasse d'eau ou de bouillon de poulet, le basilic, le laurier, le sel et le poivre.
Laissez mijoter environ 10 à 15 minutes.
Ajouter le brocoli et cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente.
🍷 Accords Parfaits
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