بطاطا مقلية مشوية
البطاطس المقلية المشوية هي عشاء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة من بطاطس صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى 8 شرائح. الزبدة، ج. جبنة البارميزان المبشورة والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تسخين الفروج.
تُبطن صينية الشواية بورق الألمنيوم.
أسقط البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلي.
تغطية جزئية. العودة إلى الغليان ويطهى لمدة 4 دقائق.
بالُوعَة. إرم في وعاء كبير مع الزبدة.
رتبي شرائح البطاطس في طبقة واحدة في المقلاة المجهزة.
يرش مع نصف الجبن. يُشوى لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً عميقاً.
اقلب البطاطس.
يرش مع البارميزان المتبقية.
يُشوى لمدة 5 إلى 8 دقائق أطول أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يتبل بالملح والفلفل.
يجعل 5 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً