Gegrillte Pommes Frites
Gegrillte Pommes Frites sind ein mäßig einfaches französisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Backkartoffeln, geschrubbt und in jeweils 8 Spalten geschnitten. Butter, c. Mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Grill vorheizen.
Grillpfanne mit Alufolie auslegen.
Geben Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit kochendem Wasser.
Teilweise abgedeckt. Zum Kochen bringen und 4 Minuten kochen lassen.
Abfluss. In eine große Schüssel mit Butter geben.
Kartoffelspalten in einer Schicht auf der vorbereiteten Pfanne anrichten.
Mit der Hälfte des Käses bestreuen. 5 bis 10 Minuten grillen oder bis es tief goldbraun ist.
Kartoffeln wenden.
Mit restlichem Parmesan bestreuen.
5 bis 8 Minuten länger grillen, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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