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ティラピアのパルメザンチーズ焼き
この養殖魚の風味豊かなレシピは簡単で数分で完成します。魚をクリーミーなチーズでコーティングして焼き上げることで、風味と食感が印象的になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンのブロイラーを予熱します。
グリルパンまたはラインパンにアルミホイルを塗ります。
小さなボウルにパルメザンチーズ、バター、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜます。
乾燥バジル、コショウ、オニオンパウダー、セロリ塩で味付けします。
よく混ぜて置いておきます。
準備したパンにフィレを単一の層に配置します。
火から数センチのところを2〜3分間焼きます。
フィレをひっくり返し、さらに数分間焼きます。
フィレをオーブンから取り出し、上側にパルメザンチーズ混合物をかぶせます。
さらに2分間、またはトッピングが茶色になり、魚がフォークで簡単にほぐされるまで焼きます。
魚を焼きすぎないように注意してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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