Brauner Reispilaf
Brauner Reis-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 1 c. brauner Reis (ungekocht), 1/2 c. geriebene rohe Karotte, 1/2 c. fein gehackter Sellerie und 1/4 c. Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Brühe in einem schweren Topf zum Kochen bringen.
Reis und die restlichen Zutaten außer Mandeln unterrühren.
Abdeckung; Hitze reduzieren und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Mandeln unterrühren.
Ergibt 8 Portionen.
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