Riz brun pilaf
Le riz brun pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. bouillon de poulet, 1 c. riz brun (non cuit), 1/2 c. carotte crue râpée, 1/2 c. céleri finement haché et 1/4 c. oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Porter le bouillon à ébullition dans une casserole à fond épais.
Incorporer le riz et le reste des ingrédients, sauf les amandes.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Incorporer les amandes.
Donne 8 portions.
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