Salsa De Pavo Marrón
La salsa marrón de pavo es una cena fácil. Elaborado con caldo de pollo o agua, 1/2 c. (125 ml.) de agua, 1/4 c. (30 ml.) de harina para todo uso y sal y pimienta molida al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Desglase la sartén agregando 1/4 taza (50 ml) de agua con la grasa en la sartén.
Caliente, revolviendo y raspando la sartén, de 2 a 3 minutos. Cuela los jugos de la sartén en una medida de 4 tazas (1 L).
Retire el exceso de grasa reservando 3 cucharadas (15 ml.) de grasa.
Agregue suficiente caldo de pollo o agua para igualar 3 tazas (750 ml) de líquido.
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