لحم البقر المشوي المضغوط باللون البني
لحم البقر المشوي المضغوط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم البقر المشوي (تشاك) والملح والفلفل وملح الثوم والدقيق و3/4 ج. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم إلى شرائح بسمك حوالي 1 بوصة.
تأكد من تقطيع اللحوم بشكل صحيح أو أنها ستكون خيطية.
ضعي الملح والفلفل وملح التتبيلة وملح الثوم على جانبي اللحم.
ليس مالحًا جدًا.
دقيق على كلا الجانبين من كل لحم.
يحمر في المقلاة حتى يصبح لونه بنيا من الجانبين.
ضعي اللحم داخل طنجرة الضغط على رف اللحوم.
أضف 1 1/2 كوب من الماء والبصل.
طهي حوالي 40 دقيقة على نار متوسطة.
عند الانتهاء، استخدمي العصير للمرق.
إذا لم يكن سميكًا بدرجة كافية، أضف نشا الذرة المذاب في الماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً