ブランチのケサディーヤとフルーツサルサ

フルーツサルサ：中くらいのボウルにイチゴ、洋ナシ、コリアンダー、ハチミツを入れて混ぜます。脇に置きます。各トルティーヤの半分にチーズ大さじ2を振りかけます。その上に1/3カップのフルーツサルサ（フルーツから出た液体を捨ててください）とさらに大さじ2杯のチーズを乗せます。トルティーヤを半分に折ります。折りたたんだトルティーヤの上部に溶かしたマーガリンを刷毛で塗ります。裏返して反対側を茶色にします。お皿に取り出します。各トルティーヤを半分に切ります。残りのサルサを添えてお召し上がりください。サワークリームを飾ります。

すぐにお召し上がりください。