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Bubble 'n' Squeak
Kohl, Speck, Schinken, Zwiebeln und übrig gebliebene Kartoffeln ergeben dieses leckere, einfache Gericht. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Kinder dazu zu bringen, Kohl zu essen. Durch die Verwendung von Resten ist dieses Hauptgericht besonders schnell zubereitet. Ich empfehle die Verwendung einer guten beschichteten Pfanne. Nach Belieben mit Ketchup servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Kochen Sie den Kohl in einem mittelgroßen Topf in einer kleinen Menge Wasser etwa 5 Minuten lang oder bis er weich ist.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer gut gewürzten Gusseisenpfanne Speck und Zwiebeln anbraten, bis die Zwiebeln weich sind und der Speck gar ist.
Schinken hinzufügen und kochen, bis er durchgewärmt ist.
Butter hinzufügen und dann den gekochten Kohl und die Kartoffeln untermischen.
Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
Backen, bis der Boden gebräunt ist, wenden und nochmals bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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