أجنحة دجاج بافلو I
بافلو تشيكن وينجز I هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 لتر من الزيت النباتي للقلي العميق، 24 جناح دجاج، منزوعة الأطراف ومقطعة الأجنحة إلى نصفين عند المفصل، 4 ملاعق كبيرة من الزبدة، 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض المقطر و5 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
تقلى أجنحة الدجاج في الزيت حتى تنضج، لمدة 10 دقائق.
أخرج الدجاج من المقلاة أو المقلاة العميقة ثم صفيه على مناشف ورقية.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُضاف الخل وصلصة الفلفل الحار.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يُضاف الدجاج المطبوخ إلى الصلصة ويُقلب على نار خفيفة حتى يتغطى.
كلما طالت مدة نضج الأجنحة في الصلصة، أصبحت أكثر سخونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً