Alitas de Pollo Búfalo I

Name: Alitas de Pollo Búfalo I
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 quart aceite vegetal para freír; 24 alitas de pollo, sin puntas y cortadas por la mitad en la articulación; 4 tablespoons manteca; 1 tablespoon vinagre blanco destilado; 5 tablespoons salsa de pimiento picante; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 8 porciones 👁️ 14 vistas

Buffalo Chicken Wings I es un snack medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 25 minutos. Elaborada con 1 litro de aceite vegetal para freír, 24 alitas de pollo, sin las puntas y cortadas por la mitad en la articulación, 4 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de vinagre blanco destilado y 5 cucharadas de salsa de pimiento picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 quart aceite vegetal para freír

24 alitas de pollo, sin puntas y cortadas por la mitad en la articulación

4 tablespoons manteca

1 tablespoon vinagre blanco destilado

5 tablespoons salsa de pimiento picante

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 256

% Valor Diario*

Grasa total 23.9g 31%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 302mg 13%

Carbohidratos totales 0.2g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 10g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande o freidora a 375 grados F (190 grados C).

Freír las alitas de pollo en aceite hasta que estén cocidas, aproximadamente 10 minutos.

Retire el pollo de la sartén o freidora y escúrralo sobre toallas de papel.

Derrita la mantequilla en una sartén grande.

Agregue el vinagre y la salsa de pimiento picante.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Agregue el pollo cocido a la salsa y revuelva a fuego lento para cubrirlo.

Cuanto más tiempo hiervan las alitas en la salsa, más picantes estarán.