Bulviniai Bynai (galettes de pommes de terre)
Bulviniai Bynai (Crêpes aux pommes de terre) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pommes de terre (idaho ou russet uniquement), 2 c. farine, pincée de poivre blanc, 1 c. sel et 1 petit oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez puis râpez les pommes de terre et l'oignon.
Ajoutez le sel, le poivre, les œufs battus et la farine.
Cela fera une pâte très lâche.
Dans une poêle en fonte, chauffer suffisamment de Crisco pour atteindre le dessus de la crêpe.
Versez une grande cuillerée de pâte sur du shortening chaud et faites cuire sur un côté de la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
Retourner la crêpe et faire dorer de l'autre côté également.
Retirer du gras.
Servir avec de la crème sure et de la compote de pommes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire