Bulviniai Bynai (panquecas de batata)
Bulviniai Bynai(Panquecas de Batata) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de batata (apenas idaho ou russet), 2 colheres de sopa. farinha, uma pitada de pimenta branca, 1 colher de chá. sal e 1 cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque e rale as batatas e a cebola.
Adicione sal, pimenta, ovos batidos e farinha.
Isso fará com que a massa fique bem solta.
Em uma frigideira de ferro fundido, aqueça o Crisco o suficiente para chegar ao topo da panqueca.
Coloque uma colher grande de massa sobre a gordura quente e cozinhe de um lado da panqueca até dourar e ficar crocante.
Vire a panqueca e doure do outro lado da mesma forma.
Retire da gordura.
Sirva com creme de leite e purê de maçã.
🍷 Combinações Perfeitas
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