Bursa Danasi (Gebackenes Kalbfleisch mit Nudeln)
Bursa Danasi (Gebackenes Kalbfleisch mit Nudeln) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kalbssteak, entbeint und flach gestampft, 1 Knoblauchzehe, gehackt, gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 TL. Salz und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kalbfleisch mit Knoblauch, Pfeffer, Salz, Kräutern und Wein würzen und 5 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Steak nach 2 Stunden wenden.
Abfluss.
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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