Bursa Danasi (veau au four avec nouilles)
Bursa Danasi (veau au four avec nouilles) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de steak de veau, désossé et pilé à plat, 1 gousse d'ail hachée et moulue, 1 c. sel et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Assaisonner le veau avec l'ail, le poivre, le sel, les herbes et le vin et laisser mariner au réfrigérateur pendant 5 heures.
Retourner le steak après 2 heures.
Vidange.
Séchez avec du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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