बटर पेकन आइसक्रीम
बटर पेकन आइसक्रीम एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ⅓ कप कटे हुए पेकान, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 कप ब्राउन शुगर, 2 अंडे, फेंटे हुए और 1 ½ कप आधी-आधी क्रीम से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक छोटी कड़ाही में, पेकान को मक्खन में हल्का भूरा और सुगंधित होने तक, लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे फेंटें; रद्द करना।
एक सॉस पैन में ब्राउन शुगर और आधा-आधा डालकर अच्छी तरह मिला लें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें; आंच से उतार लें.
अंडे में धीरे-धीरे गर्म मिश्रण डालें, लगातार फेंटें।
कस्टर्ड को सॉस पैन में लौटाएँ और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण चम्मच के पिछले भाग पर न लग जाए (संपादक का नोट देखें)।
आँच से हटाएँ और क्रीम, वेनिला और पेकान मिलाएँ।
आइसक्रीम मेकर में डालें और निर्माताओं के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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