Poulet au four au babeurre
Le poulet cuit au babeurre est un dîner moyennement facile. À base de morceaux de poulet, 1/4 c. beurre fondu, 1/2 c. babeurre, 3/4 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le beurre fondu dans un plat allant au four.
Tremper le poulet dans le lait.
Rouler dans la farine, le sel et le poivre.
Placer dans le moule, côté peau vers le bas.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes à 350°.
Retourner et enfourner 15 minutes.
Ajouter un mélange de soupe et de babeurre; verser sur le poulet et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit cuit et que la sauce bouillonne.
La sauce est délicieuse sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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