バターミルクビスケット

バターミルクビスケット

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

バターミルクビスケットは、約 1 時間 2 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉、 。ベーキングパウダー、 。重曹、 。塩と。ラード(ショートニングでも代用可能)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を一緒にふるいにかけます。

ラードを切り込みます。

バターミルクを加え、柔らかい生地が形成されるまでかき混ぜ、軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます。

ロールアウトします(ふわふわのビスケットの場合は厚さ1/2インチ、パリパリの薄いビスケットの場合は1/4インチ!!)。

ビスケットカッターやカップなどで適当な大きさに切ります。

油を塗ったパンの上に置きます。 450°で13〜15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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