Buttermilch-Kaffeekuchen

Buttermilch-Kaffeekuchen

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Buttermilch-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Zimt, 1 c. brauner Zucker, fest verpackt, 3/4 c. Salatöl und 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.

Braunen Zucker und Salatöl hinzufügen.

Bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer mixen, bis die Masse krümelig ist.

Nehmen Sie 3/4 Tasse dieser Mischung für den Belag heraus und stellen Sie sie beiseite.

Zur restlichen Mischung Natron, Backpulver, Ei und Buttermilch hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Geben Sie die Mischung in eine gebutterte Pfanne (9 x 13 x 2 Zoll) und streuen Sie den restlichen Belag gleichmäßig darüber. Bei 350° 25 Minuten backen oder bis die Tests abgeschlossen sind.

In Quadrate schneiden.

Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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