Pastel de café con suero de leche
El pastel de café con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. canela, 1 c. azúcar moreno, bien compactado, 3/4 c. aceite de ensalada y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle la harina, la sal y la canela en un tazón grande.
Agregue el azúcar moreno y el aceite para ensalada.
Mezcle a velocidad media con batidora eléctrica hasta que se desmorone.
Saque 3/4 de taza de esta mezcla para la cobertura y reserve.
A la mezcla restante, agregue bicarbonato de sodio, polvo para hornear, huevo y suero de leche.
Mezclar hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en un molde untado con mantequilla (9 x 13 x 2 pulgadas) y espolvoree la cobertura reservada uniformemente por encima. Hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que estén hechas las pruebas.
Cortar en cuadrados.
Sirva tibio o a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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