バターミルクパンケーキ
バターミルクパンケーキは、適度に簡単なディナーです。中力粉、砂糖、コーシャーソルト、ベーキングパウダー、重曹で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹を加えて泡立て器で混ぜます。
ボウルまたは計量カップにバターミルク、卵、溶かしたバターを入れて滑らかになるまで泡立てます。
バターミルク混合物を乾燥材料に加え、スパチュラで優しく混ぜ合わせます。混ぜすぎると濃厚なパンケーキができてしまいますので、混ぜすぎないように注意してください。
鍋にバターを加えて中弱火にかけます。バターが泡立ち始めたら、1/3カップ（80ml）の生地をフライパンに加えます。
上面が泡立ち始め、底面が黄金色になるまで調理します。パンケーキをひっくり返し、裏面がきつね色になるまで焼きます。残りの生地で繰り返します。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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