Butternusskürbissuppe
Butternusskürbissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Hühnerbrühe oder Hühnerbrühe, 3 mittelgroße Zwiebeln, 3 c. Butternusskürbis (2 mittelgroße Kürbisse, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten), 5 ganze Nelken und 1/2 Pkt. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln, Kürbis und Nelken in der Brühe weich kochen.
Geben Sie die Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
Curry und Sahne hinzufügen.
2 bis 3 Minuten mixen.
Mit Petersilie bestreut servieren.
Kann früh am Tag zubereitet und aufgewärmt werden.
Heiß oder kalt servieren.
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