Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé, râpé grossièrement, 1 1/2 c. eau, 4 cuillères à soupe. farine ou fécule de maïs, 4 c. beurre/margarine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le chou dans l'eau 8 minutes puis égoutter.
Incorporer au chou cuit la farine ou la fécule de maïs, le beurre/margarine, le lait et les cubes de fromage Velveeta.
Verser dans une cocotte profonde.
Garnir de pain ou de chapelure de craquelins finement écrasés.
Cuire 30 minutes à 350°.
S'il vous semble trop fin, vous pouvez le cuire un peu plus longtemps.
Il épaissira en refroidissant un peu.
Servez-le chaud.
🍷 Accords Parfaits
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