पत्तागोभी पुलाव
पत्तागोभी पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सिर पत्तागोभी से बनाया गया, मोटे तौर पर कटा हुआ, 1 1/2 सी। पानी, 4 बड़े चम्मच। आटा या कॉर्नस्टार्च, 4 बड़े चम्मच। मक्खन/मार्जरीन और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को पानी में 8 मिनिट तक पकाइये और फिर छान लीजिये.
पकी हुई पत्तागोभी में आटा या कॉर्नस्टार्च, मक्खन/मार्जरीन, दूध और वेलवेटा चीज़ क्यूब्स मिलाएँ।
गहरे कैसरोल डिश में डालें।
ऊपर से ब्रेड या क्रैकर के टुकड़े डालें, बारीक कुचलें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
अगर यह बहुत पतला लगे तो आप इसे थोड़ी देर और पका सकते हैं.
थोड़ा ठंडा होते ही यह गाढ़ा हो जाएगा.
इसे गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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