Cazuela De Repollo

Corte el repollo y cocínelo en 2 tazas de agua y caldo de res. Agregue 2 tazas de salsa y cocine a fuego lento hasta que se absorba la mayor parte del agua.

Mezcle la carne molida, los huevos, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el perejil y la cebolla; marrón.

Mezcle el arroz cocido con 1 a 2 tazas de salsa y 1/4 de libra de queso rallado.

Agregue la mezcla de arroz a la mezcla de carne.

Luego, coloque los ingredientes en capas en un molde de 9 x 13 pulgadas de la siguiente manera: repollo y salsa, carne y arroz, queso.

Continúe las capas y termine con el repollo y la salsa.

Espolvorea con queso parmesano.

Una bandeja de 9 x 13 pulgadas debe estar llena hasta 3/4 de su capacidad.

Hornee a 350° durante 1/2 hora tapado y durante 1/2 hora descubierto.