Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (2 1/2 lb) de chou pommé, 2 oignons moyens hachés, 1 gros poivron haché, 1/4 lb de bacon coupé en dés et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le chou cru et remplissez un plat allant au four de 3 litres aux 3/4 environ.
Faire revenir le bacon, les oignons et le poivre.
Ajouter la sauce tomate, le maïs, la poudre de chili et le ketchup.
Laisser mijoter quelques minutes.
Verser sur le chou et cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
Remuer et cuire encore 5 à 10 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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