キャベツキャセロール

キャベツキャセロール

⏱️ 1h 44mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

キャベツのキャセロールは、約 1 時間 44 分で準備できる素晴らしいディナーです。中くらいの大きさの緑のキャベツで作り、薄いくさび形に切ります。 c.水、c.バターまたはマーガリン、c.中力粉とc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きめの鍋にキャベツと水を入れて混ぜます。蓋をして中火で15分煮ます。

水をよく切り、12 x 8 x 2インチのグラタン皿にキャベツを置きます。

厚手の鍋にバターを弱火にかけて溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。常にかき混ぜながら弱火で1分間調理します。

牛乳を徐々に加えます。混合物が濃くなり泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

塩とコショウを加えてかき混ぜます。

混合物をキャベツの上に注ぎ、375°で20分間焼きます。

チーズ、マヨネーズ、チリソース、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ合わせます。

よく混ぜてキャベツの上に広げます。

400度で20分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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