Kohlpudding
Kohlpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 2 EL. Zucker, 1 c. Käse, fein geschnitten, 1 Dose Selleriecremesuppe und 1 c. Halb und halb Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kohl in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
Abgießen und in eine Auflaufform geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zucker, Käse, Suppe und Milch hinzufügen.
1 Tasse Crackerkrümel untermischen.
Eine halbe Tasse Crackerkrümel darüber streuen und mit Margarine bestreuen.
Bei 350° backen, bis es braun und eingedickt ist.
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