Pouding au chou
Le pouding au chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petit chou pommé, 2 c. sucre, 1 c. de fromage coupé finement, 1 boîte de soupe de crème de céleri et 1 c. moitié-moitié de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le chou en petits morceaux et faites-le cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter et mettre dans une cocotte.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter le sucre, le fromage, la soupe et le lait.
Incorporer 1 tasse de chapelure de craquelins.
Saupoudrer 1/2 tasse de chapelure de craquelins et parsemer de margarine.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et épaissi.
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