Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schweinswurst, 1/2 c. ungekochter Reis, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 EL. Salz und 2 EL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Braten Sie Wurst, Reis und Zwiebeln zusammen in der Pfanne unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang an.
Fett abgießen.
Abkühlen lassen und Gewürze und Hüttenkäse hinzufügen.
Kohlblätter etwa 1 Minute lang in kochendes Wasser geben; Abfluss.
Reismischung in vier Teile teilen.
Jeden Teil in 2 Kohlblätter wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
In einer 1-Liter-Auflaufform anrichten.
Suppe, Milch und Sauerrahm verrühren. Über die Kohlrouladen gießen und abgedeckt 1 1/4 Stunden bei 350° backen.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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