Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros chou pommé, 1 1/2 lb de hamburger, 1 oignon moyen, 1 œuf et les extrémités de 3 tranches de pain trempées dans l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le chou environ 5 minutes de chaque côté.
Mettre dans une passoire.
Séparez les feuilles de chou.
Roulez 1 cuillère à soupe d'ingrédients du hamburger dans une feuille de chou et assemblez-la avec quelques cure-dents.
Faire dorer, dans une poêle, 1 cuillère à soupe de Crisco, de chaque côté.
Ajoutez de l'eau avec du sel et du poivre dans la même casserole.
Cuire lentement pendant 3 minutes.
Mélangez 2 cuillères à soupe de fécule de maïs à 1/2 tasse d'eau. Ajouter lentement au chou dans la même poêle.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajoutez un peu de muscade.
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