पत्तागोभी सलाद (कोल स्लॉ)
पत्तागोभी सलाद (कोल स्लॉ) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 500 ग्राम पत्तागोभी, कटी हुई (या 1 छोटा सिर), 3 सेब, छिले हुए, बीज निकले हुए और टुकड़ों में कटे हुए, 2 से 3 गाजर, छिलके वाली और पतली कटी हुई, 100 ग्राम हरी मिर्च, छिली हुई और पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई (लगभग 2 मिर्च) और 1 सी. खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में, नमक के साथ कटी हुई पत्तागोभी मिलाएं। गोभी के ऊपर कटोरे के अंदर एक प्लेट रखें और गोभी को दबाने के लिए प्लेट को नीचे तौलें।
1/2 घंटा खड़े रहने दें.
पत्तागोभी का रस निकाल दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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