キャベツのスープ

キャベツのスープ

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

キャベツスープは約1時間40分で作れる、そこそこ簡単なスープです。で作られました。牛ブリスケット、および追加の牛骨 (2 ~ 3)、qt。水、大きな玉ねぎ、スライス、c。生のトマトまたは缶詰のトマトを切って、キャベツを千切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

深めの鍋に胸肉、骨、水を入れて混ぜます。

玉ねぎとトマトを加えて沸騰させます。

泡をすくい取り、熱を弱めます。

蓋をせずに1時間煮ます。

キャベツ、塩、コショウ、ニンニクを加え、弱火でさらに1時間煮ます。

レモン汁と砂糖を加えてかき混ぜます。弱火でさらに20分調理します。

味見をして調味料を修正します。

骨を取り除きます。

肉をスライスし、スープの付け合わせとして提供します。

6~8人分です。

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