Sauté de chou
Le sauté de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile d'olive ou végétale, 1 chou moyen haché grossièrement, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron rouge ou vert haché et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter le chou, l'oignon, le poivre, la poudre d'ail, le sucre, le sel et le poivre.
Faire sauter jusqu'à ce que le chou soit juste tendre et vert clair, environ 3 minutes. Ajouter de l'eau et couvrir; retirer du feu.
Laisser reposer 3 à 5 minutes. Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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