Kohlpfanne
Kohlpfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 EL Pflanzenöl, 1/2 Rotkohl, in dünne Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, in dünne Scheiben geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1 EL Limettensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei starker Hitze 3–4 Minuten erhitzen.
Kohl, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
7–10 Minuten unter Rühren braten, bis es knusprig und zart ist oder den gewünschten Gargrad erreicht hat.
Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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