Kohl ausgerollt
Ungerollter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 cm. Kopfkohl, grob gehackt, 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1/2 c. Instant ungekochter Reis, 1 sm. Zwiebel gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/3 des Kohls in einen großen Schmortopf geben.
In einer Schüssel Rindfleisch, Reis, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen; zu Fleischbällchen formen.
Die Hälfte der Fleischbällchen auf den Kohl legen.
Mit 1/3 des Kohls und den restlichen Fleischbällchen bedecken.
Mit dem restlichen Drittel des Kohls belegen.
Alles mit Tomatenmark und Rinderbrühe übergießen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abgedeckt 20 Minuten köcheln lassen, oder bis das Fleisch gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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