Chou déroulé
Le chou déroulé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cm. chou pommé, haché grossièrement, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. riz instantané non cuit, 1 sm. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer 1/3 du chou dans une grande cocotte.
Dans un bol, mélanger le bœuf, le riz, l'oignon, le sel et le poivre. former des boulettes de viande.
Placer la moitié des boulettes de viande sur le chou.
Couvrir avec 1/3 du chou et le reste des boulettes.
Garnir avec le tiers restant du chou.
Verser le purée de tomates et le bouillon de bœuf sur le tout.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
🍷 Accords Parfaits
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